8 (495) 510-14-30 Можайское шоссе д. 55
8 (925) 505-02-31 Верхне-Пролетарская д. 3а

Эмаль зубов и яблоки

Английские ученые считают, что медленное пережевывание яблок оказывает негативное воздействие на эмаль зубов.

 

Ученые лондонского Стоматологического Института Королевского Колледжа провели исследования, в которых приняли участие более 1000 человек в возрасте от 18 до 30 лет. В результате исследований руководитель отделения ортопедической стоматологии Института, профессор Дэвид Бартлетт, выразил мнение, что медленное потребление яблок увеличивает уровень кислоты во рту и успевает навредить эмали зубов. Такие любители яблок рисковали испортить эмаль зубов в 3,7 раза больше, чем тех, кто не есть яблоки много, растягивая удовольствие. К тому же многие сорта яблок содержат повышенное содержание сахара, что также приводит к повышению кислотности во рту человека. Ученые рекомендуют потреблять яблоки совместно с кусочком сыра, чтобы кальций, содержащийся в сыре, нейтрализовал кислоту.

8 (495) 510-14-30 Можайское шоссе д. 55
8 (925) 505-02-31 Верхне-Пролетарская д. 3а